mercredi 24 décembre 2014

Ballotins de chocolats fins pour Noël 2014


Après pas mal de travail, et peu de temps pour tout faire voici enfin mes ballotins cadeaux de Noël qui sont terminés et prêts à offrir. Ils contiennent douze bonbons chocolats, certains classiques que tout le monde aime comme le praliné, gianduja, café, vanille, caramel,  etc... , d'autres plus audacieux comme les combinaisons pamplemousse/noisette, rhum/épices, caramel/ananas ou encore des parfums étonnants comme celui de la feuille de menthe fraîche .

Je me suis amusée à imaginer ces petites bouchées de bonheur et j'espère qu'il y aura de quoi faire plaisir à tous



Dans l'ordre, de gauche à droite :  ganache café, ganache pistache, praliné amande/noisette croquant, ganache Bailey's, gianduja feuilletine, caramel ananas.


Dans l'ordre, de gauche à droite :  rocher noix de Grenoble, caramel salé, ganache vanille, ganache feuille de menthe, pamplemousse rose noisette et coco, rhum et épices de Noël.











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